Albert建築師+樂活輕裝修

廚房裝潢重點及輕裝修原則

廚房，是指可在內準備食物並進行烹飪的空間。廚房是一個家庭重要的空間，對現代人來說不僅是烹飪的地方，更是和家人交流的空間。一個裝修合理的廚房會讓生活便利美好。小編建議，若為新成居住宅，則依建設公司所搭配的廚房設備已十分充足；若為舊宅，則可以輕裝修方式，為廚房重陣做一個煥然一新的改裝。以下為室內裝潢要點，只要注意這些要點，就能打造出溫馨舒適的廚房。

室內裝潢要點

一、廚房櫥櫃的佈置

儲物空間是廚房中最重要的細節，櫥櫃的設計直接關乎廚房的便利性。特別是小坪數房子的廚房，既要節省空間，又要分佈合理，方便操作，這當中得有很多東西需要講究。

廚房裝潢最基本概念是「L工作空間」所以洗手台、冰箱及瓦斯台都放在適當位置，最理想的是呈三角形，相隔距離最好不超過一公尺。櫥櫃高度和操作臺高度要根據自身身高進行適當的調整。

 二、廚房收納功能

廚房不僅是烹飪的空間，更是一個很好的收納空間。如果條件允許的話儘可能多做櫥櫃，並利用吊櫃與操作平臺之間的間隙擺放廚具。廚房牆壁可用木板來分層分割將一些經常用到的小東西放在上面，就可不用經常的開關櫥櫃。

三、廚房的色彩學

廚房色彩可根據個人的愛好而定，但必須要符合廚房機能，不建議使用白色作為主色調，因為廚房的油煙很大，會污染牆壁且不好清潔，過一段時間就會變的很難看，所以建議選用一些較深一點的顏色，可以讓廚房看起來比較美觀。

四、廚房裝修注意小事項

1. 要考慮到小孩的安全，如各種洗滌製品應放在矮櫃下專門的櫃子，尖刀等器具應擺在有安全開啟的抽屜裡。
2. 廚房門開啟與冰箱門開啟不要衝突。
3. 裝潢廚房前需把廚房內的各種動線與開啟門範圍考慮進去，以防櫃門、抽屜與之碰撞。
4. 設置一個垃圾桶解決垃圾處理問題。
5. 不只考慮美觀性和實用性，還要考慮安全性。像是用電設備的位置擺放與用電需求的調整。

廚房輕裝修原則

1. 廚房的設計應從減輕女主人的作業強度，以使用方便為主要考量。
2. 廚房爐台的高度，以距地面700mm為宜。
3. 廚房設計應合理佈置爐具、排油煙機、熱水器等設備，必須充分考慮這些設備的安裝、維修及使用安全。
4. 廚房的裝飾材料應採用色彩素雅的顏色，表面光潔，易於清洗。
5. 廚房的地面宜用防滑、易於清洗的陶瓷地材。
6. 廚房的天花板及牆面宜選用防火、抗熱、易於清洗的材料，如釉面瓷磚牆面、鋁板吊頂等。
7. 廚房的裝飾設計不應影響廚房的採光、通風、照明等效果。
8. 嚴禁移動瓦斯表，瓦斯及天然氣管道不得做暗管，同時應考慮抄表方便。
9. 廚房是烹飪的場所，勞作辛苦。為減輕女主人工作，需要運用人體工學原理，合理佈局。
10. 在設計上首先要考慮安全問題。
11. 廚房首重實用，不能只以美觀為設計原則。
12. 廚房燈光需分成兩個層次：一個是對整個廚房的照明，一個是對洗滌、準備、操作的照明。
13. 因每個人不同需要，把冰箱、烤箱、微波爐、洗碗機等佈置在櫥櫃中的適當位置，方便開啟、使用。
14. 廚房裡的矮櫃最好做成抽屜，推拉式方便取放，視覺也較好。而吊櫃一般做成30到40釐米寬的多層格子。
15. 吊櫃與操作平臺之間的間隙一般可以利用起來，放取一些烹飪中所需的用具。
16. 廚房裡許多地方要考慮到防止孩子發生危險。
17. 為自己設置一個可以坐著工作的附加平臺。
18. 廚房裡垃圾量較大，氣味也大，易於放在方便傾倒又隱蔽的地方。
19. 廚房的傢俱、設計要依主人身高而定。
20. 抽油煙機的高度以女主人身高為準，而抽油煙機與爐台的距離不宜超過60釐米。
21. 內部設計的用料必須易於清理，最好選用不易污染，容易清洗、防濕、防熱而又耐用的材料，瓷磚和塑膠地板可以符合這些要求。
22. 廚房若面積夠大，可放置小型餐桌，這樣就能兼作飯廳使用，無須另覓空間作為飯廳，餐桌下可放置地毯以作分隔空間之用。

文章參考引用來源：樂活輕裝修

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