美宅廚房設計要素及系統櫃安裝
廚房設計的最基本概念是“三角型工作空間”，所以水池、冰箱及爐台都要安放在適當位置，最理想的是呈三角形，相隔的距離最好不超過一米。在設計工作之初，最理想的做法就是根據女主人日常操作家務程式作為設計的基礎，然後再輔以和設計師妥善溝通，一定可以設計出女主人喜愛的最佳區域。以下為您介紹廚房改裝、設計要素及系統櫃安裝。
廚房改裝:
(1)一字型：把所有的工作區都安排在一面牆上，通常在空間不大、走廊狹窄情況下採用。所有工作都在一條直線上完成，節省空間。但工作臺不宜太長，否則易降低效率。在不妨礙通道的情況下，可安排一塊能伸縮調整或可折疊的面板，以備不時之需。
(2）L型：將清洗、配膳與烹調三大工作中心，依次配置於相互連接的L型牆壁空間。最好不要將L型的一面設計過長，以免降低工作效率，這種空間運用比較普遍、經濟。
(3)U型：工作區共有兩處轉角，和L型的功用大致相同，空間要求較大。水槽最好放在U型底部，並將配膳區和烹飪區分設兩旁，使水槽、冰箱和炊具連成一個正三角形。U型之間的距離以120釐米至150釐米為准，使三角形總長、總和在有效範圍內。此設計可增加更多的收藏空間。
(4)走廊型：將工作區安排在兩邊平行線上。在工作中心分配上，常將清潔區和配膳區安排在一起，而烹調獨居一處。如有足夠空間，餐桌可安排在房間尾部。
(5)變化型：根據四種基本形態演變而成，可依空間及個人喜好有所創新。將廚台獨立為島型，是一款新穎而別致的設計；在適當的地方增加了檯面設計，靈活運用於早餐、燙衣服、插花、調酒等。
工作臺高度依人體身高設定，櫥櫃的高度以適合最常使用廚房者的身高為宜工作臺面應高800—850毫米；工作臺面與吊櫃底的距離約需500—600毫米；而放雙眼灶的爐灶檯面高度最好不超過600毫米。吊櫃門的門柄要方便最常使用者的高度，而方便取存的地方最好用來放置常用品。
(6)開放式：開放式廚房的餐桌或吧台距離適中，可以把桌面升高至1000—1100毫米，椅子或吧凳可高約400—450毫米。在吧台下面加置一個腳踏，可令人坐得很舒服。
(7)流理檯面：櫥櫃面板強調耐用性，櫥櫃門板是櫥櫃的主要立面，對整套櫥櫃的觀感及使用功能都有重要影響。美耐板是最常用的門板材料，櫃板亦可使用清玻璃、磨砂玻璃、鋁板等，可增添設計的時代感。
(8)照明設備：照明要兼顧識別力，廚房的燈光以採用能保持蔬菜水果原色的螢光燈為佳，這不單能使菜肴發揮吸引食欲的色彩，也有助於主婦在洗滌時有較高的辨別力。
(9)天花板：天花板較經濟實用的選擇是裝上格柵反光燈盤，照明充足而方便拆卸清洗；吊櫃下部亦可裝上燈光，避免天花板下射的光線造成手影，進一步方便洗滌工作。
(10)管線佈局：管線佈置注重技巧性，隨著廚房設備越來越電子化，除冰箱、電鍋、抽油煙機這些基本的設備外，還有消毒碗櫃、微波爐，再加上各種食物加工設備，故插頭分佈一定要合理而充足。
廚房室內設計八大要素
1、平臺高度：
在廚房裡烹飪時，流理臺的高度對防止疲勞和靈活轉身有決定性作用。當女主人長時間需要屈體向前20度時，將對腰部產生極大負荷，長欠下來腰疼也就伴隨而來。所以，一定要依家中女主人的身高來決定平臺的高度。
2、燈光氛圍：
廚房燈光需分成兩個層次：一個是對整個廚房的照明，一個是對洗滌、準備、做飯的照明。後者一般在吊櫃下部佈置局部燈光，設置方便的開關裝置，還有性能良好的抽油煙機一般也有燈光，對烹飪來說是足夠了。
3、櫥櫃中的電器設備：
新房的廚房設計中，可因每個人的不同需要，把相關廚房用具佈置在櫥櫃中的適當位置，方便開啟、使用。
4、矮櫃加抽屜：
廚房裡的矮櫃最好做成有推拉式抽屜的，這樣方便取放，視覺也較好。而吊櫃一般做成30—40cm寬的多層格子，也可以作專門的系統櫃，櫃門做成對開，或者折疊拉門形式。
5、空間有效運用：
吊櫃與操作平臺之間的間隙可以額外利用，可放置烹飪時所需的用具，有的還可以作為簡易的捲簾門，避免小電器落灰塵，如烤麵包機、廚房電器等。
6、安全防護：
廚房裡許多地方要考慮到防止小孩子發生危險。如爐臺上設置必要的護欄，防止鍋碗落下，各種洗滌製品應放在矮櫃下（洗滌池）專門的櫃子，尖刀等器具應擺在有安全開啟的抽屜裡。
7、搭配的高座椅：
廚房裡不少時間是完全可以坐著的，這樣可以使您脊椎得以放鬆，所以，為女主人設置一個可以坐著的附加平臺。
8、垃圾擺放動線：
廚房裡垃圾量較大，氣味也大，易於放在方便傾倒，又隱蔽的地方。比如，在洗滌台下的矮櫃門下設一個垃圾筒，或者可推拉式的垃圾抽屜。
文章參考引用來源：樂活輕裝修
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